Oferta: Czosnek

Czosnek polski, czosnek hiszpański oraz czosnek egipski ze względu na swoje walory smakowe i jakość stanowią ważną pozycje w naszej ofercie. W chwili obecnej w sprzedaży posiadamy kilkanaście rodzajów czosnku polskiego w tym odmiany zimowe (Harnaś, Ornak, Arkus) oraz odmiany wiosenne (np. Jarus).

Odmiany Rozmiary Pakowanie

Czosnek polski zimowy Czosnek polski wiosenny Czosnek hiszpański Czosnek egipski

Harnaś (sadzenie w okresie od 15.X do XII)

Czosnek Harnaś to odmiana wczesna o największej ilości ząbków. Łuska ściśle przylegająca do ząbków, polecana do bezpośredniego spożycia oraz dla przemysłu przetwórczego i farmaceutycznego. Plon ogólny wysoki.

Nazwa łacińska: Allium sativum L.

Główka:

Masa w g: 60-80
Ilość ząbków:8-13
Barwa łuski okrywającej główkę: szara
Barwa łuski okrywającej ząbki: fioletowa

Norma wysadzenia t/ha: ok. 1,0
Termin sadzenia: X

Ornak

Czosnek Ornak to średnio późna odmiana o dużej masie ząbków i największych główkach. Plon ogólny wysoki. Polecana do bezpośredniego spożycia i dla przemysłu farmaceutycznego. Długa przydatność do spożycia. Wyśmienity w polskiej kuchni, bez palącego smaku.

Nazwa łacińska: Allium sativum L.

Główka:

Masa w g: 60-100
Ilość ząbków: 4-8
Barwa łuski okrywającej główkę: biała
Barwa łuski okrywającej ząbki: biała z fioletowymi żyłkami

Norma wysadzenia t/ha: ok. 1,5
Termin sadzenia: X

Arkus

Czosnek Arkus to średnio wczesna odmiana, dojrzewa około 7 dni później niż odmiana Harnaś®, polecana do bezpośredniego spożycia i dla przemysłu farmaceutycznego, plon ogólny wysoki oraz długa przydatność do spożycia.

Nazwa łacińska: Allium sativum L.

Główka:

Masa w g: 50-60
Ilość ząbków: 4-7
Barwa łuski okrywającej główkę: białofioletowa do szarej z żyłkami
Barwa łuski okrywającej ząbki: fioletowo brązowa

Norma wysadzenia t/ha: ok. 1,0
Termin sadzenia: X

Jarus (sadzenie od II-IV)

Czosnek Jarus to średnio wczesna odmiana, dojrzewa około 7 dni później niż odmiana Harnaś®, polecana do bezpośredniego spożycia i dla przemysłu farmaceutycznego, plon ogólny wysoki oraz długa przydatność do spożycia.

Nazwa łacińska: Allium sativum L.

Główka:
Masa w g: 50-60
Ilość ząbków: 4-7
Barwa łuski okrywającej główkę: białofioletowa do szarej z żyłkami
Barwa łuski okrywającej ząbki: fioletowo brązowa

Norma wysadzenia t/ha: ok. 1,0
Termin sadzenia: X

Violeta

Morado czerwone

Garkua

Germidur

Castańo

Zielony violeta

Dostępny od 20 maja

Czosnek egipski

Dostępny od 20 marca.

Rozmiary główki oraz ilość ząbków jest uzależniona od danej odmiany.

Standardowo proponuje czosnek od 45. Istnieje możliwość kalibrowania czsonku zgodnie z zamówieniem np. 45+, 50+, itd.

Czosnek pakowany jest w siatki w ilościach dostosowanych do potrzeb indywidualnych klienta.

Dodatkowo istnieje możliwość zaplecenia czosnku w warkocze.

Czosnek egipski:

-pakowany w kosze po 5kg.

-pakowany w skrzynki 10kg.

Oferta czosnku dla marketów (kartoniki)

Worki z łętą:

Czosnek warkocze:

Czosnek w pęczkach

Czosnek w siatce

Czosnek – ciekawostki

Każdy z nas wykorzystuje czosnek w swojej kuchni. Dodaje on naszym potrawom głębie i polepsza ich smak. Wykorzystujemy go do wzbogacenia gorących dań czy sosów. Czosnek jest bardzo ważnym składnikiem i bez nich ciężko wyobrazić sobie wiele przysmaków.

Czosnek jest wykorzystywany od wielu wieków również w leczeniu. Pochodzi on z Azji, z terenów dzisiejszych Chin lub Syberii. Dokładne pochodzenie nie jest nam znane. Czosnek był też znany również w starożytnym Egipcie. Można go znaleźć na malowidłach znajdujących się w Piramidzie Cheopsa.

Zaletami używania czosnku są:

obniżenie poziom cukru we krwi, cholesterolu oraz ciśnienia krwi,
dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy skutecznie zmniejszanie ryzyka pojawienia się raka piersi, przełyku, jelit oraz prostaty,
wspomniane przeciwutleniacze zabijają również wolne rodniki, dzięki czemu częste spożywanie czosnku pomaga w zachowaniu młodej cery przez dłuższy czas
przeciwutleniacze przeciwdziałają też starzeniu się całego organizmu,
wspomaga leczenie bólów głowy oraz ułatwianie zasypiania,
pomoc w zwalczaniu infekcje takich jak przeziębienie lub grypa,
przyspieszanie wydzielanie żółci,
przeciwdziałanie wzdęciom i poprawa pracy jelit.

Czosnek zawiera w sobie następującą grupę witamin:

B1 – 1,76 mg,
B2 – 0,70 mg,
K – 0,54 mg,
PP – 5,28 mg,
C – 123,0 mg.

Nasza firma zajmuje się sprzedażą tej rośliny oferując kilka jej odmian. Jedną z nich jest czosnek polski. Jest to odmiana hodowana na podłożu o bardzo dobrej pojemności wodnej. Kolejnym ze sprzedawanym przez nas rodzajem jest czosnek harnaś. Charakteryzuje się on bardzo intensywnym smakiem i zapachem. W każdej główce znajduje się od siedmiu do trzynastu ząbków. Najczęściej jednak spotykane są odmiany posiadające 8 sztuk. W naszej ofercie znajduje się również odmiana pochodząca z Półwyspu Iberyjskiego. Czosnek hiszpański posiada lekko fioletową barwę i zawiera on w sobie sporo większe ząbki w stosunku do innych gatunków tej rośliny.